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Corso di Cucina Medievale

IMG_2641Un pranzo o una cena in cui deliziarsi degli antichi sapori che imbandivano le tavole dei commensali nel Medioevo. Per piccoli gruppi di appassionati della cucina antica e della ricette inusuali, un breve corso in cui divertirsi a ricreare pietanze tratte dagli antichi manuali da riproporre poi agli amici.

Piatti come le Frittelle di Riso alle Rose e Mandorle o il Biancomangiare, accompagnati da vini e liquori aromatizzati secondo i metodi di un tempo, possono rivivere attraverso le vostre mani e l’aiuto di esperti del settore che vi accompagneranno anche nelle modalità dell’imbandire la tavola secondo la tradizione medievale.

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Il corso viene proposto in vari momenti dell’anno nelle nostre sedi della provincia di Roma ma può essere richiesto anche presso abitazioni private per piccoli gruppi già organizzati o per eventi presso palazzi storici.

Informazioni sulle date dell’attività su Prossimi Eventi e per ulteriori dettagli Contattateci.

Nella Galleria Fotografica si possono vedere le foto degli ultimi Corsi svolti.

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